Eingewandert & angerichtet
Ein kulinarischer und ökologischer Blick auf invasive Arten am Reißbach
Sonntag, 28. Juni 2026, 14:00 Uhr, Treffpunkt: Feuerwehrhaus Hörmanns
Den Reißbach mit allen Sinnen erleben
- Entdecken Sie das Natura 2000 Gebiet rund um den Reißbach bei einer geführten Exkursion mit den Fachexperten Leo Kirchmaier und Schutzgebietsbetreuer Axel Schmidt.
- Erfahren Sie mehr über wertvolle Lebensräume und invasive Arten wie Signalkrebs und Springkraut.
- Genießen Sie unterwegs besondere Kostproben von Koch René Zimmermann (Waldjungfrau)
Was Sie erwartet:
Gemeinsam mit Fachexperten Leo Kirchmaier und Schutzgebietsbetreuer Axel Schmidt erkunden wir bei einer Exkursion das Natura 2000 Gebiet rund um den Reißbach. Dabei erleben wir hautnah, warum intakte Lebensräume so wertvoll sind. Wir werfen einen genauen Blick auf invasive Pflanzenarten wie Goldrute, Knöterich und Springkraut und erfahren, wie sie das natürliche Gleichgewicht beeinflussen. Wir fangen Signalkrebse und lernen diese invasive Art bei genauer Betrachtung besser kennen.
Entlang des Weges laden kleine Kostproben, vorbereitet von René Zimmermann (Waldjungfrau, Tiefenbach), dazu ein, die Verbindung von Natur und Kulinarik direkt zu erleben.
Beim gemeinsamen Abschluss bleibt Raum für Austausch, neue Perspektiven und genussvolle Momente.
Die Teilnahme ist kostenlos!
Anmeldung erforderlich unter office@klar-waldviertelnord.at oder 0664 / 15 72 128.